Kẹo nhân hạt

Kẹo nhân hạt là một hương sôcôla mềm mại với một chút vị sữa đầy hấp dẫn

Kẹo nhân hạt ở Bắc Mỹ là một loại kẹo đường làm từ các loại hạt có thể là nguyên hạt hay hạt đã được nghiền thành bột, sau đó kết hợp với với xi-rô đường (caramel). Kẹo này có hai nhánh tồn tại:

• Kẹo nhân hạt của Pháp: một sự kết hợp của hạnh nhân và đường caramel, cứng hơn kẹo nhân hạt của Mỹ.

• Kẹo nhân hạt của Mỹ: một sự kết hợp của xi-rô và hồ đào, hạnh nhân, hạt phỉ với sữa hoặc kem, do đó nhẹ nhàng hơn và mềm mại hơn, giống như là kẹo mềm.