Trái cây

Một loại hương được xếp loại chung của các loại quả tươi, ngon có vị ngọt hoặc ngọt chua.

Hương trái cây mang lại cảm giác tươi mát và sảng khoái. Hương trái cây chính bao gồm các loại dâu và các loại trái cây không thuộc họ cam. Loại hương này thường ngọt và chua; mang lại cảm giác dễ chịu vào mùa nóng. Các loại trái thường được sử dụng để tạo mùi hương bao gồm: đào, lẹ, táo, ổi, xoài, và chanh dây