Quả Hassaku

Hassaku là một loại quả của Nhật Bản trông giống như một  quả cam hoặc bưởi.  Loại quả này được thu hoạch vào tháng 10, vì vậy đây là khoảng thời gian tốt nhất để tìm nó trong các cửa hàng trong suốt mùa đông. Hassaku có mặt bằng giá khá thấp, trung bình khoảng 100 yen một thùng.

Đây là một loại quả có đặc tính ngọt nhưng đặc biệt hơn ở vị sẽ có một chút đắng và chua. Quả này có đường kính khoảng 9 đến 10 inch từ bên ngoài và to như một quả quýt. Phần thịt bên trong màu vàng nhạt, chắc và có nhiều nước, chia ra làm nhiều múi. Hassaku được lai tạo ra từ năm 1860 trên nền của quả bưởi và quýt.