Quả Acai

Quả Acai là một loại quả tròn, nhỏ với vỏ ngoài màu tím/đen với chu vi 25mm, bề ngoài khá giống với quả nho, nhưng nhỏ hơn với ít thịt hơn và mọc trên cành cây theo chum khoảng 500 – 900 quả. Phần vỏ ngoài của quả chin có màu tím sẫm hoặc xanh tùy vào loài của quả acai và độ chin. Phần thịt bên trong khá mỏng và chỉ dày 1mm hoặc ít hơn, bao lấy hạt cứng của quả với đường kính 7-10 mm. Phần hạt chiếm đến 80% của quả. Cây Acai có thể thu hoạch được hai lần trong một năm. Trái có thể được thu hoạch và ăn liền mà không cần qua chế biến.