Hạnh nhân đắng

Hạnh nhân là một loại thành phần nước hoa có thể ăn được, có vị ngọt bùi và mềm mại. hạnh Nhân thường đi kèm với Va-ni và cây vòi voi trong nước hoa.    

Hạnh nhân thường dùng để ám chỉ cây và cả loại hạt ăn được của nó.  Cây hạnh nhân bắt nguồn từ Trung Đông và Nam Á. Hạt hạnh nhân bao gồm một vỏ ngoài và vỏ cứng bên trong. Chúng rất có giá, nhờ vào mùi vị và thành phần dinh dưỡng của chúng. Hạnh nhân được dùng để sản xuất các sản phẩm có vị ngọt hoặc đắng, chúng cũng được cho vào các công thức nấu ăn trong những món ăn có vị ngọt và mặn.