Cây rau má
Rau má là loài thực vật thân thảo nhỏ, trồng hằng năm nằm trong họ Mackinlayaceae hoặc phân họ Mackinlayoideae của họ hoa tán, có nguồn gốc từ những nơi đất ẩm ướt của khu vực Châu Á. Chúng được dùnh như một loài thảo dược trong thuốc của Ayurvedic, Châu Phi hay trong y học truyền thống Trung Quốc.
Cây rau má sinh trưởng ở những vùng ẩm ướt. Thân cây mảnh mai, màu xánh đến đỏ xanh, liên kết với những cây khác. Các lá sinh ra trên cuống lá với đường kính 2cm. Hoa có màu trắng hoặc hồng đến đỏ, nhỏ, mọc thành chùm ở gần mặt đất.
Cây rau má được dùng như một loại rau xanh trong ẩm thực của Srilanka. Chúng được xem là có nhiều chất dinh dưỡng. Ở Việt Nam và Thái Lan, lá của chúng được dùng để làm nước uống hoặc có thể ăn sống như một dạng của salad hoặc cuốn lạnh.
