Cây kinh giới dại

Nổi tiếng là một loại thảo mộc dùng trong nấu nướng và là một thành phần thiết yếu trong các món ăn của Pháp, Trung Đông và cả khu vực Địa Trung Hải, cây kinh giới dại đã trở nên quen thuộc với những người yêu ẩm thực và căn bếp. 

Chúng là loài thực vật thân thảo lâu năm nhưng phát triển theo dạng hằng năm vì chúng không thể tồn tại được trong điều kiện môi trường ẩm ướt và lạnh của mùa đông. Chúng mọc thẳng đứng, kết hợp với nhau tạo thành bụi với độ cao từ 20-40 cm, với cành gỗ chính và nhiều cành mềm. Lá dài hình bầu dục, mềm, có mầu xanh với hương thơm ngọt ngào, nồng nàn và dễ chịu. Bông hoa nhỏ, màu trắng hoặc tím, sắp xếp thành từng cụm ở đầu mỗi cây. Hạt nhỏ, hình oval và có màu nâu đậm. Cây có thể trồng bằng cách chiết cành hoặc gieo hạt.