Rượu hương chanh
Rượu hương chanh Limoncello là một loại rượu được sản xuất tại nước Italia. Loại thức uống này được sản xuất từ một loại chất có trong chanh Femminello St. Teresa (chanh Sorrento). Chất này được ngâm trong cồn cho đến khi tinh dầu xuất hiện và sau đó được trộn với xi rô đơn giản. Rượu hương chanh Limoncello thường đượclàm lạnh và uống sau các bữa ăn. Chúng cũng là một thành phần phổ biến của cocktail. Rượu hương chanh Limoncello mang đến một hương vị chanh nồng nàn mà không hề có vị chua hay đắng của nước chanh nguyên chất.
Rượu hương chanh Limoncello là loại rượu phổ biến thứ hai ở Italia và đang dần trở nên phổ biến trên thế giới. Những nhà hàng tại Mỹ, Canada, Anh, Úc, New Zealand đã đưa rượu hương chanh Limoncello vào thực đơn tráng miệng.
