Hoa rum
Cây hoa rum là một loài thực vật hằng năm phân nhánh cao, thân thảo, giống cây kế. Chúng được trồng trọt vì mục đích thương mại là tinh dầu rau được chiết xuất từ hạt. Cây hoa rum có thể cao từ 30-150 cm với đầu hoa có dạng hình cầu với nhiều màu sắc như vàng, cam hoặc đỏ. Mỗi cành có từ 1 đến 5 đầu hoa có chứ từ 15 đến 20 hạt mỗi bông hoa. Cây hoa rum có xuất xứ từ những vùng khô cằn có mưa theo mùa. Những cây hoa rum có thể phát triển nhanh trong môi trường như trên.
Tinh dầu hoa rum không mùi vị và không màu, với thành phần chất dinh dưỡng tương tự như tinh dầu hoa hướng dương. Tinh dầu hoa rum được dù chủ yếu trong mỹ phẩm hoặc dùng như một loài dầu để nấu ăn, trong việc trộn salad hoặc sản xuất bơ thực vật.
Loại tinh dầu này cũng được dùng để bổ sung anutritio. Hạt của hoa rum được sử dụng để thay thế cho hạt của hoa hướng dương trong thức ăn cho chim nhưng sóc là không thích mùi vị của hạt hoa rum.
