Hoa lý chua đen

Hương trái cây ngọt ngào, ít nồng hơn lá và nụ hoa, cùng với hương nền có phần chua cay

Cây lý chua đen thuộc nhóm cây thân bụi có chiều cao lên đến 2 mét. Xuất xứ của cây bắt nguồn từ Bắc Âu và Châu Á. Cây lý chua nở hoa vào mùa xuân, hoa của cây có màu hồng nhạt và đi cùng với lá cây. Mùi hương của hoa khác giống với mùi hương của trái cây và lá, tươi mát và nồng nàn, ngọt ngào với hương trái cây. Có một sự đa dạng của lý chua đen với các loài hoa đỏ bắt nguồn từ các vùng núi của Mexico và California. Sự đa dạng này có đặc điểm thành phần khứu giác giống như cây lý chua thường