Hoa anh đào Nhật
Cây anh đào là một loại thực vật thuộc lớp mận, và cho ra quả dạng thịt. Quả anh đào trong thương mại thường được thu hoạch hạn chế từ một số loại anh đào nhất định có vị ngọt. Tên quả anh đào làm ta liên tưởng đến cây anh đào, và đôi lúc cũng được áp dụng với cây hạnh nhân hoặc một số loại cây tương tự nằm trong lớp mận, giống như “cây anh đào cảnh, “hoa anh đào”.
Hoa anh đào là hoa của cây anh đào hoặc bất kì loại cây nào thuộc lớp mận. Vẻ đẹp của hoa anh đào được đánh giá cao trên khắp thế giới, đặc biệt tại Nhật Bản nơi vẻ đẹp của hoa anh đào được công nhận từ rất lâu- được gọi là hanami (ngắm hoa). Rất nhiều loài cây anh đào được trồng cho mục đích làm cảnh. Một trong những loại hoa anh đào phổ biến nhất tại Nhật Bản là Somei Yoshino, với vẻ đẹp đặc trưng của hoa màu trắng tinh khiết điểm thêm một chút hồng rất nhạt.
